تحليل المخاطر
تُراجع تدفقات العملية والمعلومات المتاحة لتحليل مخاطر سلامة الغذاء، مع تحديد المستندات الناقصة والفريق المسؤول عن التطبيق.
دعم تطبيق HACCP
دعم تطبيق HACCP — تحليل المخاطر، نقاط التحكم والمراقبة.
من الاحتياج إلى التنفيذ
نطاق واضح.
تنفيذ مسؤول.
تقدم Rektrs دعم تطبيق HACCP عبر نطاق يجمع تحليل المخاطر، نقاط التحكم والمراقبة.
تُراجع تدفقات العملية والمعلومات المتاحة لتحليل مخاطر سلامة الغذاء، مع تحديد المستندات الناقصة والفريق المسؤول عن التطبيق. تُرتب إجراءات التصحيح وتوعية الفريق والأدلة والوثائق المطلوبة للمراجعة. يظل التقييم والقبول لدى الجهة المختصة عند انطباقه.
نقاط التحكم والمراقبة
تُحدد نقاط التحكم ذات الصلة وطرق المراقبة والتحقق وسجلاتها ضمن نطاق المنشأة، بالتنسيق مع أصحاب العمليات.
الوثائق والتحقق ضمن نطاق المنشأة
تُرتب إجراءات التصحيح وتوعية الفريق والأدلة والوثائق المطلوبة للمراجعة. يظل التقييم والقبول لدى الجهة المختصة عند انطباقه.
قبل التنفيذ
اتفاق واضح.
وأدلة يمكن مراجعتها.
- أصحاب السجلات والصلاحيات والتكاملات ضمن النطاق
- مراحل تسليم ومعايير قبول واختبار متفق عليها
- توثيق وتدريب ومسؤوليات دعم وصيانة واضحة
توافر المسار والمتطلبات والقبول تحددها الجهة المختصة. تنسيق الملف لا يضمن إصدار الترخيص أو التسجيل.
المرجع الرسمي للمتطلباتخبرات مرتبطة
اربط الحل بعملياتك.
2 من 2 خدمات ومنتجات مرتبطة
الامتثال
الامتثال والتراخيص والتسجيلات
الامتثال والتراخيص والتسجيلات — تجهيز الملفات ومراجعة المتطلبات، تنسيق مع الجهات والمختصين حسب الولاية.
عرض النطاق والتفاصيلالشركة والموارد
تواصل مع Rektrs
تواصل مع Rektrs — ناقش أهدافك والأنظمة الحالية، حدد الخدمة والقطاع المطلوب.
عرض النطاق والتفاصيل